INGÉNIEUR FOOD ?

 

 

Ancien demi-finaliste du Meilleur Pâtissier sur M6 (saison 6 en 2017) et ingénieur de formation, j’anime des ateliers pour les particuliers et les entreprises, organise des événements autour de la pâtisserie et de la cuisine, et accompagne également des acteurs de la Foodtech dans des missions de conseils (création de contenus, développement stratégique, stratégie marketing, création de business plan…).

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En quelque sorte, je « vulgarise » la pâtisserie pour la rendre accessible à tous.

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Bienvenue dans mon univers !