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Tartelette choco grué / Vacherin

  • Terminé
  • 90 euros
  • Avenue Mozart

Description du service

Dans cet atelier, vous apprendrez à faire un fond de tarte parfait, une belle ganache, ainsi qu'un praliné, mais aussi un vacherin à l'assiette, meringue crémeux vanille et sorbet fruits rouges


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